PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
DIPLOMADO EN PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
DURACIÓN: 12 Meses
CRÉDITOS: 24
HORAS: 1,200
CERTIFICA:
UNIVERSIDAD NACIONAL "DANIEL ALCIDES CARRION"
R.R. Nº 302-2012-UNDAC-R
PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
Malla Curricular:
■ Fabricación de embutidos.
■ Producción de carnes curadas y grasas.
■ Producción de aceites.
■ Producción de proteínas, fibras vegetales, azúcar, café y cacao.
■ Procesamiento de cereales.
■ Productos lácteos.
■ Procesamiento de pecado.
■ Elaboración de vino y cerveza.
■ Producción de alimentos con tubérculos.
■ Panificación y pastelería.
■ Fabricación de alimentos con frutas y otros vegetales.
■ Envasado y empaque de alimentos procesados.
No hay comentarios:
Publicar un comentario