BARTENDER INTERNACIONAL


BARTENDER INTERNACIONAL

DIPLOMADO EN BARTENDER INTERNACIONAL

DURACIÓN: 12 Meses
CRÉDITOS: 24
HORAS: 1,200

CERTIFICA: 
UNIVERSIDAD NACIONAL "DANIEL ALCIDES CARRION"
R.R. Nº 302-2012-UNDAC-R

BARTENDER INTERNACIONAL

Malla Curricular:
■ Introducción al turismo y la hostelería.
■ Preparación del área de bar-cafetería previo al servicio.
■ Aprovisionamiento, almacenaje y control de existencias.
■ Oferta y servicio de bebidas en barra.
■ Coctelería.
■ Los vinos. servicio de vinos y cavas en barra.
■ Preparación y presentación de aperitivos y canapés.
■ La fuente de soda.
■ Mixología, Refrescos, Jugos, Batidos y Maceración.
■ Seguridad e higiene en el trabajo. 
■ Calidad de servicio y atención al cliente. 
■ Inglés para restaurante-bar.